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  • 化学性质

    D-海藻糖
    中文名称: D-海藻糖,二水
    中文别名: D(+)-海藻糖;D(+)-海藻糖二水合物;α-D-吡喃葡糖苷基-α-D-吡喃葡糖苷
    英文别名: alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside ;α,α-Trehalose
    线性分子式:
    纯度: 99%
    CAS号: 6138-23-4

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    外观描述
    白色粉状结晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C),溶于热乙醇,不溶于醚
    物理参数:熔点:97-99 °C(lit.)
    折射率:181 ° (C=7, H2O)

    贮存运输:室温保存,易吸潮

    安全信息

    危险说明
    危险代码:Xi
    危险等级:R38
    安全等级:S26-S37/39

    用途

    海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用,为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品?;?。另外,海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症。海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等。

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